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Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le gin sans avoir osé le demander. Download Manuel du gin pdf books Après une brève histoire de cette eau-de-vie, l auteur passe à la pratique : apprendre à déguster plus de 100 gins. Comment reconnaître un gin à base d huiles essentielles ? Un gin dit « botanique » avec ses différents ajouts d épices ? Quelles sont les différentes définitions du gin ? Pour chaque gin, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits par les puristes. En fin d ouvrage, toutes les recettes de cocktails à base de gin, du grand classique Martini dry (premier cocktail inventé en 1880) aux cocktails « signature » des plus grands bartendez du monde. ✅ [Read or Download] Manuel du gin Full Books [ePub/PDF/Audible/Kindle] Dave Broom est un des grands spécialistes mondiaux du gin. Il est l auteur de Manuel du whisky, 2014 et collabore régulièrement avec Spirit Magazine. La Maison du Whisky, plus gros importateur de spiritueux en France, collabore à cet ouvrage.

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